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Sciences de la Vie et de la Terre - Académie de Dijon

 

33    Risque infectieux et protection de l'organisme

 

    • L’organisme est constamment confronté aux micro-organismes
    • Ces risques sont limités par la pratique de l'asepsie et les antiseptiques
    • Les lymphocytes B sécrètent des anticorps capables de neutraliser les micro-organismes
    • Le SIDA peut perturber le système immunitaire

 

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S’informer

 

Tirer des informations d’un texte

I100

La découverte médicale la plus importante du XX siècle
Sommes-nous allergiques à trop d’hygiène ?
La grippe nouvelle est arrivée
Un texte historique de Pasteur
La grippe
La peau, une barrière contre la contamination
Limiter les risques d’infection
La diversité des micro-organismes
Description d'une expérience montrant le rôle de la fièvre
 

Tirer des informations d’un tableau

I200

Des bactéries dans le yaourt
Quelques IST
Le calendrier de vaccination pour les enfants
Des analyses sanguines pour chercher une infection
De quoi souffrent les malades du SIDA
Ranger les micro-organismes de deux façons différentes
Analyses sanguines
Les groupes sanguins
Les effets de la stérilisation et de la congélation
Le calendrier de vaccination
Antigènes, anticorps
Comprendre les enjeux de la prévention contre le SIDA
L’antibiothérapie
Modes de contamination de certains micro-organismes pathogènes pour l’Homme
Principe de la vaccination antitétanique
Comparaison d’analyses sanguines de différents individus
 

Tirer des informations d’un schéma, d’une image (traduisant le réel)

I300

Un antibiogramme
Une expérimentation montrant la spécificité anticorps-antigène
Un vaccin pour prévenir certains cancers
Des antibiogrammes pour adapter les soins
Frottis sanguin humain
Limiter les risques de contamination et d’infection
Trouver le meilleur antibiotique pour combattre une infection
Limiter les risques de contamination
Les méthodes d’asepsie en milieu hospitalier
Les moustiques peuvent être dangereux
Retrouver le bon antibiotique
Deux antibiogrammes
La phagocytose
Combattre les maladies déclarées
Le corps est attaqué, il réagit
 

Tirer des informations d’une carte, d’un plan

I400

 

Tirer des informations d’un graphique

I500

Mononucléose et production anticorps
Lutter contre l’infection
Phagocytose
Les anticorps d’un nourrisson
Spécificité des antibiotiques
Les effets du vaccin
L’évolution des taux de virus, de lymphocytes et d’anticorps après une contamination par le VIH
L’effet des antibiotiques sur les bactéries
Le mode d'action des lymphocytes
La mémoire immunitaire
Une réaction de défense de l’organisme après une contamination

 

 

Raisonner

 

Réaliser une synthèse

Construire un schéma fonctionnel, classer des informations

Ra100

Protection de l’organisme et micro-organismes de notre environnement
L'Homme face aux microbes
La phagocytose
Le risque infectieux
La pénétration des micro-organismes dans l’organisme
Transfusion sanguine
Schéma-bilan des réactions immunitaires
 

Expliquer en utilisant ses connaissances
Proposer une explication ; raisonner pour effectuer un calcul

Ra200

Résultats d’analyse de sang
L’élimination d’une listéria par le système immunitaire
Des micro-organismes de tailles différentes …
La notion de micro-organismes
Etude d’un vaccin
Comparaison de la taille d’un virus et d’une bactérie
Le protozoaire contre le globule blanc
Heureuse d’être séropositive
Accident de football
Les conséquences d’une infection par le VIH
Vaccination
Antisepsie ou asepsie
 

Répondre au problème initial à partir de données de différents documents
Exploiter un graphique, un tableau ou tout autre document pour aboutir à une conclusion ; mettre en relation des informations, des informations et des connaissances

Ra300

Le mode d’action du VIH
La spécificité de l’anticorps pour l’antigène
Des lymphocytes contre des virus
Une réaction de défense rapide face aux « agressions » : la phagocytose
Les antibiotiques
L’effet spécifique des antibiotiques
SIDA et système immunitaire
Les antibiotiques, c’est pas automatique
Une défense spécifique contre les antigènes
La mémoire immunitaire
Les modes d’action des lymphocytes
Rôle d’un antibiotique
Des gestes au quotidien
Les effets des antibiotiques
Le 1er signe d’une réaction à une maladie infectieuse : le gonflement des ganglions
L’infection
 

Mettre en relation cause – conséquence
Utiliser car, donc, parce que dans une explication.

Ra400

Echanger son antibiotique
Deux fois plus d’hygiène pour les petits
Le sida et ses conséquences
Expérience avec le bacille de la diphtérie
Le tétanos
Rôle des antibiotiques
Une infection bactérienne dans un élevage bovin
Antibiogramme
Angine virale ou bactérienne ?
Une réaction de défense
L’action du VIH sur le système immunitaire
 
Critiquer une explication
Ra500
Les antibiotiques, c’est pas automatique !
La vaccination
Mémoire immunitaire de l’organisme
Les effets de la congélation et de la stérilisation
« Qu’est ce qu’un vaccin ? »
Angine virale ou angine bactérienne ?

 

 

Communiquer

 

Communiquer en Français
Rédiger un texte court (réponse, conclusion)

C100

Limiter les risques de contamination et d’infection
Phagocytose
Une réaction immunitaire rapide et locale
Réagir face à une affirmation
 

Réaliser un dessin (légendes, titre)

C200

L’Homme face aux microbes
Les cellules sanguines
Dessin d’observation de cellules sanguines
Dessin d’observation des bactéries non pathogènes du yaourt
Frottis sanguin
Dessin à partir d’une photographie de frottis sanguin
Photographie d'une observation au M.E.T
Le Pénicillium roqueforti
 

Réaliser, compléter un schéma, un croquis, un plan

C300

Contamination par le VIH (Virus de l’Immunodéficience Humaine)
Schéma bilan du risque infectieux
L’élimination d’un micro-organisme pathogène par les lymphocytes B
Schématiser les étapes de la phagocytose
Les manières pour limiter les risques d’infection
 

Construire un tableau de données,

C400

Prolifération des virus au cours du temps
Lymphocytes et VIH
Etude de l’infection du corps humain par le VIH
Bactérie ou virus ?
Propriétés des bactéries et virus
Modes de contamination par le virus du SIDA
 
Construire un graphique
C500
La croissance bactérienne
Mesure d’un développement bactérien
Croissance d’une population de bactéries dans les deux heures qui suivent une contamination